David Schneider Vigneron

 

Les vieilles vignes: issues de parcelles de plus 50 ans
"Les ceps de vignes sont un peu comme les hommes.
Ils peuvent vivre jusqu'à cent ans voire plus, dans tous les cas leurs potentiels est surprenant, plus la vigne est âgée plus le jus sera concentré."


Riesling Vieilles Vignes 2013:

 Un vin marqué par les arômes variétaux propre aux cépage.

C'est un vin qui possède une belle fraicheur en bouche grâce à une acidité équilibré qui lui offre la possibilité de tirer vers la minéralité avec un peu de garde.

Gewurztraminer Vieilles Vignes 2015:

Un vin aromatique au charme envoutant, notre Gewurztraminer Vieilles Vignes 2015 développe une palette d' arômes riches et exubérants. Parfaitement à l'aise à l’apéritif ,il comblera tous les amateurs de ce cépage.

Sylvaner Vieilles Vignes 2014:

Un vin d'une fraicheur intense, marqué par des notes florales et dont la rondeur lui offre une longueur en bouche rare pour ce cépage