David Schneider Vigneron

Les Cuvées: Issues de parcelles sélectionnées

Cuvée Primevère 2016:

De cépage pinot blanc auxérrois cette cuvée s'exprime sur des arômes de poires, fleurs blanches. Elle accompagnera avec brio vos salades composées.

Cuvée J'M "Jean Marc":

Ce vin d'assemblage  de raisins  des 4 cépages nobles : Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Muscat  a été créé par David. Aux nez plaisant, mirabelle raisin frais, pain d’épice il saura sublimer vos plats de poissons et de viande blanche en sauce .

 

Cuvée TENTATION  Pinot GRIS  2015

 

Vin rare de très grande complexité et d'une finesse aromatique incomparable. Élégant, suave et opulent, c'est le vin idéal avec un foie gras .

Cuvée TENTATION  Gewurztraminer

C'est un véritable feu d' artifice de sensations qui nous envahit dés la dégustions de ce vin  .Ample ,racé et très élégant, il sera le compagnon idéal de vos desserts aux fruits et saura vous combler à l’apéritif.

Cuvée R en souvenir de mon grand père

 

Le mariage de 2 parcelles de vigne plantées par mon grand père 

 L'attaque en bouche est charnue et soyeuse sur des notes de zeste d'agrume confit. La structure est charpentée avec une belle fraîcheur désaltérante. La finale est minérale et salivante. Il vous surprendra à l’apéritif ainsi qu’avec un dessert.

Gewurztraminer "la petite cuvée" 2013 :
Un vin subtilement moelleux aux arômes de rose et d'épices qui sauront ravir vos papilles.