En Alsace sont élevés 7 cépages de raisins : le Riesling, le Pinot Gris, le Pinot Blanc, le Pinot Noir, le Muscat, le Gewurztraminer et le Sylvaner. Ces vins sont caractérisés par leur fruité et la typicité de leur propre cépage qui leur donne leur nom (mis à part l'Edelzwicker qui est un assemblage de plusieurs cépages). Ce sont des vins qui se boivent jeunes de 1 à 8 ans.
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Riesling 2017
Il se distingue par son caractère sec. Délicatement fruité, ses arômes agrumes sont plaisants.
Il accompagnera avec bonheur poissons, viandes blanches ou fromages de chèvre.
6,70 € (0,75L)
Pinot Gris 2018
Charpenté, rond et long en bouche il présente des arômes complexes de sous-bois légèrement fumés.
Il accompagnera vos plats du quotidien, vos viandes marinées ainsi que les plats sucrés/salés.
7,00 € (0,75L)
Gewurztraminer 2017
Vin à l'arôme caractéristique très floral au nez. C'est un vin puissant, épicé et moelleux à la fois.
Idéal en apéritif, en dessert ou pour vos repas de fête.
8,10 € (0,75L)
Edelzwicker 2017
Seul vin d'assemblage en Alsace, l'Edelzwicker 2017 est un mélange harmonieux de Sylvaner, Pinot Blanc, Riesling, Gewurztraminer et de Muscat. Cuvée très aromatique, c'est un vin léger, convivial qui plaira à tous.
A ouvrir à l'apéritif, sur des escargots ou une entrée froide.
5,70 € (0,75L)
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